Boris Burda. Kulinariker und Genießer, Autor und Moderator

2024 Autor: Leah Sherlock | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 05:31

Wer ist ein Kenner von leckerem Essen und der dazugehörigen Fachliteratur? Wer studierte am Odessa Polytechnic Institute, arbeitete als Ingenieur und liebte Amateurlieder? Und schließlich, wer gilt als einer der klügsten Spieler in der TV-Show „What? Wo? Wann?“, Wer ist der rechtmäßige dreimalige Besitzer der Crystal Owl und der Besitzer der Diamond Owl? Ratet mal, liebe Leser? Ja, das ist alles, ein Mann mit einem unbeschreiblichen Sinn für Humor, ein großer Kochspezialist und ein großer, kluger Boris Burda.

Kindheit eines neugierigen Babys

In der Hafenstadt Odessa im Süden der Ukrainischen SSR wurde in der Familie eines Kinderarztes und eines sowjetischen Offiziers am 25. März 1950 eine winzig kleine Erdnuss geboren. Da Papa ein Soldat war, musste die Familie ziemlich oft von einer Stadt in eine andere ziehen. Sie lebten einige Zeit in Baku (der Hauptstadt Aserbaidschans), kehrten dann aber wieder in ihre Heimatstadt zurück. Mit vier Jahren konnte Boris gut lesen, später begleitete ihn der Erfolg auch beim Studium anderer Fächer. Zu Hause, in Odessa, machte Burda sein Abitur mit Goldmedaille: Er war immer ein ausgezeichneter Schüler, erhieltgroße Freude am Lernen. Er war jedoch leicht zu erlernen.

In einem Interview eröffnete Boris Burda irgendwie, dass seine Kindheit in einer Atmosphäre verging, in der es einfach unanständig sei, keine Theateraufführungen zu besuchen, und wenn kein leichtes Lächeln auf seinem Gesicht zu sehen war, g alt es als unhöflich und schlecht Manieren.

Schülerzeit

Nach dem Abitur begann der angehende Genießer über sein weiteres Leben nachzudenken. Er stoppte seine Wahl an der Fakultät für Wärmeenergietechnik des Polytechnischen Instituts von Odessa. Auch der Abschluss an der Universität war mehr als erfolgreich: Er erhielt ein rotes Diplom. Noch als Student trat Boris Burda, dessen Foto in verschiedenen Printmedien zu sehen ist, im Fernsehen auf: In diesen Jahren trat er im KVN-Team von Odessa auf. Es ist nicht falsch zu sagen, dass diese besondere Zeit ziemlich erfolgreich war. Nur wenige Jahre sind vergangen, und Boris Oskarovich wurde zweimal Champion des Clubs der Fröhlichen und Einfallsreichen, er erhielt viele andere Preise.

Fröhlicher Heizungsbauer

Nach seinem Abschluss am Institut arbeitet Boris Burda, nachdem er seine stürmische öffentliche Tätigkeit eingestellt hat, seit 20 Jahren in seinem Fachgebiet. Nun versichert er, wenn die Nachfrage nach seinem Beruf nicht so nachlassen würde, würde er gerne als Ingenieur weiterarbeiten, ohne diesen Job gegen einen anderen zu tauschen.

Eulen für den Helden

Boris Burda, der in einer der Organisationen seiner Heimatstadt arbeitete, war den Massen nicht bekannt. Aber dann kamen die 1990er Jahre. Er wird Spieler im intellektuellen Kasino „Was? Wo? Wann? , mitunglaubliche Leichtigkeit, die durch die Dornen des Qualifizierungsprozesses geht. Einer Vielzahl von Zuschauern unterschiedlichen Alters und sozialer Schichten, Interessen und Vorlieben wird Burda gerade vertraut. Es besteht kein Zweifel, warum dies so schnell geschah, und das Interesse hat im Laufe der Zeit nicht nachgelassen. Burda Boris Oskarovich beteiligt sich seit zwanzig Jahren an diesem Projekt, und sein Erfolg am runden Tisch mit der Spitze wird hoch geachtet.

Karriere beim Spiel war mehr als erfolgreich (aber wie immer in seinem Leben): Er wurde dreimal Besitzer der "Kristall-Eule"; MTS-Abonnenten wählten ihn siebenmal zum Spieler, der ihrem Team den größten und unbestrittenen Nutzen gebracht hat; 2007 erhielt er den Hauptpreis, den es in einem intellektuellen Casino gibt - die "Diamond Owl".

Awards "verfolgte" Burdu in anderen, ähnlichen TV-Projekten. Und jetzt ist die Zeit gekommen, in der sich die Produzenten eines ukrainischen Fernsehsenders dem Kenner zuwandten. Ein Angebot kam, das er nicht ablehnen konnte: 1997 begann Boris, die Positionen des Moderators und des Autors des Tasty with Boris Burda-Projekts zu vereinen. Oh, wie viele interessante Rezepte Hausfrauen und nicht nur in diesem Programm gucken konnten! Manchmal waren das kleine Offenbarungen: Aus einer kleinen Menge einfacher Produkte, die einer Familie mit durchschnittlichem Einkommen zur Verfügung standen, konnte man ein sehr schmackhaftes und ungewöhnliches Gericht kochen. In nur wenigen Folgen brach die Popularität der Sendung alle denkbaren und undenkbaren Rekorde.

Auf so einfache Weise hat Burda sein liebstes Hobby (und das Kochen lernte er während seiner ersten Ehe, in der seine Frau die Küche und alles, was dazu gehörte, nicht leiden konnte) Burda ein sehr beachtliches Einkommen eingebracht. Darüber hinaus wurde er Autor von einem Dutzend Büchern über Kochkunst, von denen das erste vor 16 Jahren in Tallinn veröffentlicht wurde. Der Rest ging durch die Verlage Russlands und der Ukraine.

Familie und Kinder des Experten

Also, kulinarischer Spezialist, Interpret von Bardenliedern, großer kluger Boris Burda. Die Biografie dieses vielseitigen Menschen war für seine treuen Fans schon immer von unerschöpflichem Interesse.

Boris Burda war in seinem Leben zweimal verheiratet. Das erste Mal heiratete er eine Dichterin, die heute an der Universität Jerusalem lehrt. In dieser Ehe wurde der älteste Sohn von Boris Oskarovich, Vladislav, geboren (er verw altet einen der großen Handelsbetriebe). Einige Zeit nach der Scheidung ging er eine zweite Ehe ein, in der sein jüngster Sohn George geboren wurde, der heute als Programmierer in Amerika arbeitet.