Der berühmte Fernsehmoderator und Koch James Martin

2024 Autor: Leah Sherlock | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 05:31

Menschen haben unterschiedliche Interessen und Hobbys, und für manche werden sie zu einem Lieblingsjob. Ein klassisches Beispiel dafür ist James Martin, der schon in jungen Jahren ein erfolgreicher Koch wurde. Unten sind einige Details aus seinem Leben.

Kindheit

James Martin ist ein berühmter Fernsehmoderator, Koch und Autor vieler Kochbücher. Geboren am 30. Juni 1972 in North Yorkshire, Großbritannien. Er wurde in die Familie eines Kochs hineingeboren. Sein Vater leitete die Küche in Castle Howard, dem ältesten Haus in Yorkshire, und der Junge half seiner Mutter in der Küche, von wo aus sein Interesse am Kochen begann. Er lebte in Welburn, besuchte die Schule in Melton, wo er Mitglied des Rugby- und Cricket-Teams der Schule war, scheiterte jedoch akademisch an einer nicht diagnostizierten Legasthenie, auch als Lesestörung bekannt. Dieses Leiden entwickelt sich trotz normaler Intelligenz.

Studie

Zukünftiger Koch trat im Alter von 16 Jahren in das Scarborough Technical College ein. Die Fortschritte waren sehr gut und er wurde sogar dreimal hintereinander Schüler des Jahres.

So wurde er von Küchenchef Anthony Thompson bemerkt, der ihn einlud, in London im Queensgate zu arbeiten. James arbeitete an vielen Orten, reiste durch ganz Frankreich, erweiterte sein Wissen undkulinarische Fähigkeiten. Ausgebildet in der Hostellerie De Plaisance, Saint-Émilion, Frankreich. Danach arbeitete er im berühmten 3-Sterne-Michelin-Restaurant Maison Troisgros in Roanne (Frankreich) und wechselte dann in die Belegschaft von Anthony Thompsons Restaurant One Ninety Queen's Gate in Kensington, London. Das kulinarische Talent lag ihm im Blut, was die Tatsache beweist, dass er im Alter von 22 Jahren Koch im Hotel du Vin in Winchester wurde, bevor er eine Fernsehkarriere startete. Der Haupttrumpf: Jeden Tag aktualisierte er die Speisekarte, und die Kunden standen Schlange. Wochenendreservierungen sind acht Wochen im Voraus erforderlich.

In welchen Fernsehsendungen arbeitet James Martin?

Der Koch ist als Fernsehmoderator bekannt. Martin James ist der Koch der TV-Show. Er konzentrierte sich auf Essen und Desserts in Yorkshire. Alles begann 1996 mit den Projekten „Ready, Attention, Heat" und „Big Breakfast". Gleichzeitig nahm er am Programm „Cooking on Saturdays" (2006-2016) teil. Es ist erwähnenswert, dass dieses Programm war von 2,1 Millionen Menschen angesehen.

Im Jahr 2007 spielte er in der BBC Two-Serie Sweet Baby James mit, die nach einem Song von James Taylor benannt wurde. Darin konzentrierte er sich auf Desserts, Puddings und Kuchen.

Im Juni und Juli 2007 war er Co-Moderator der Great British Village Show auf BBC One. Er beendete das Jahr mit einer Episode auf UKTV Food namens James Martin's Christmas. 2007 drehte er für die BBC einen 30-teiligen Spielfilm mit dem Titel „Feeding with the Enemy“. Es wurde im Juli und August 2008 ausgestrahlt. Im SeptemberIm Jahr 2011 wurde es beauftragt, die Speisekarten für die Catering-Einrichtungen im Scarborough General Hospital und im BBC Hospital zu aktualisieren. Die Show wurde neu gestartet. Die zweite und dritte Serie wurden 2013 bzw. 2014 auf BBC One gezeigt. Im Juli 2013 erschien James zusammen mit Angela Harknet und Richard Corrigan auf BBC One in einer Sonderausgabe von The Great British Menu mit dem Titel The Great British Budget Menu.

Die Show zielte darauf ab, die Lebensmittelmonotonie der Unterprivilegierten hervorzuheben und Köche dazu zu bringen, nahrhafte Mahlzeiten mit kleinem Budget zuzubereiten. Im September 2013 wurde James Martins Food Map in Großbritannien auf BBC Two ausgestrahlt. Es gab 10 Folgen, die sich jeweils auf eine bestimmte Region Großbritanniens konzentrierten.

James recherchierte die Produkte der einzelnen Bereiche und bereitete zwei Gerichte pro Transfer zu. Seit 2013 ist er Junior Bake Off-Richter bei CBBC. Viele der Gerichte waren von Erinnerungen an seine Kindheit in Yorkshire inspiriert, und viele lokale kleine Lebensmittelproduzenten und Köche nahmen an dem Programm teil. Im Oktober 2014 präsentierte James eine neue Nachmittagsshow für BBC One mit dem Titel „Meet the Street“. Es zielte darauf ab, Menschen zu vereinen und Einsamkeit zu überwinden. 2015 trat er mit Alex Jones in zahlreichen The One Show auf.

Im Jahr 2015 präsentierte James The Box, eine tägliche Kochserie für BBC One. Im Februar und März 2016 veranst altete er seine erste Live-Show in Großbritannien mit dem Titel Cookers, Helpers and Cars. Im April2016 präsentierte Martin das Programm Morgen mit einem Gast namens Ruth. Die zweite Übertragung fand im Juli 2016 statt, diesmal mit Holly Willoughby. Im Sommer 2016 moderierte sie diese Morgenshow jeden Freitag gemeinsam mit Anita Rani. Seit 2017 moderiert er für ITV die neue Morgen-TV-Show „With James Martin“.

Geschriebene Bücher

Du kannst dir denken, dass es in James Martins Büchern ums Kochen geht. Die erste erschien im Oktober 1998 unter dem Titel „Eating with James Martin“. Die im Buch beschriebenen Desserts sind für Hausfrauen sehr zugänglich. Es werden verschiedene Rezepte vorgestellt, die sowohl zu Hause als auch im Restaurant zubereitet werden können. Einige Desserts können in wenigen Minuten zubereitet werden. Aber es gibt auch festliche Gerichte, denen man genügend Zeit geben muss.

Generell ist die Auswahl sehr groß, für alle Gelegenheiten. Es sei darauf hingewiesen, dass nur das Buch "Desserts" ins Russische übersetzt wurde. Ich hoffe, dass noch mehr seiner Bücher veröffentlicht werden. Er schreibt, dass er mit Entsetzen schaue, wie die Leute alles in Supermärkten kaufen, anstatt zu Hause leckeres Gebäck zu machen. James nimmt an vielen kulinarischen Ausstellungen teil. 2004 gab es einen, bei dem sie das beste britische Restaurant wählen mussten. An dieser Ausstellung war auch James beteiligt.

Das zweite Buch erschien im Herbst 2000. Es heißt Das Buch der Delikatessen. 2003 erschien British Dinners. Aber der letzte erblickte 2007 das Licht. Sein Name ist "British Village". Viele Feinschmecker werden die Bücher von James Martin brauchen.

AndereHobbys

Martin mag Hochleistungsautos und ist damit sogar Rennen gefahren. Es wurde am 28. Dezember 2008 im Fernsehen übertragen. Er konnte das Rennen wegen einer Panne nicht beenden.

Am 3. Juni 2013 gewann er sein erstes Rennen in Brands Hatch und wurde Champion des Jahres. Martin nahm auch an den Aston Martin GT-Rennen beim Aston Martin Centenary Festival im Juli 2013 teil, wo er den 9. Platz von 30 Fahrern belegte. 2009 erhielt Martin eine Privatpilotenlizenz. Martin hat zwei Hunde namens Fadi und Ralph.

Auszeichnungen und Ehrungen

2010 erhielt er den Titel eines Honorarprofessors der University of West London, London School of Hospitality and Tourism. Am 10. Juni 2013 wurde ihm ein Sonderpreis der Chefs Guild verliehen.